Um passeio encantador pelas cidades de Marau, Vila Maria e Casca, que são a porta de entrada da Serra Gaúcha, onde o relevo passa de coxilhas sinuosas para montes verdejantes. Com a gastronomia preservada da época da imigração a nossa aventura estará repleta de paisagens impressionantes, em meio a natureza da região, tornando o passeio uma experiência inesquecível de imersão e nostalgia.
MARAU



Marau é um charmoso município rodeado pela linda paisagem serrana, conhecido pela sua rica produção agrícola e pecuária, bem como por suas festas típicas e culinária deliciosa que celebram a tradição italiana no sul do Brasil. No centro da cidade está a Igreja Matriz e sua majestosa torre do relógio, onde os visitantes podem subir para apreciar uma bela vista da cidade de Marau.
Marau possui a aclamada Rota das Salamarias, a qual é formada por uma associação, de produtores de diversos setores, que busca preservar a cultura e gastronomia italiana, em todos seus aspectos. O Ristorante Casa Câmera ofecere uma gastronomia que remete à tradição italiana, preparada com muito carinho e tempero especial, além de uma diversa linha de produtos coloniais e artesanais. Também faz parte da rota a Cachaçaria Pol, que oferece uma variedade incrível de cachaças artesanais, produzidas com maestria e paixão. Além disso, a experiente equipe Pol está sempre disposta a compartilhar conhecimentos sobre a história e o processo de produção da cachaça, tornando a visita não apenas uma experiência de degustação, mas também uma verdadeira aula sobre a tradição da cachaça.
VILA MARIA



O passeio continua na Capital Regional do Turismo Ecológico e de Aventura, a pacata cidade de Vila Maria. A cidade abriga o Santuário de Nossa Senhora da Salete, um local magnífico, com entrada franca, dedicado a Santa que fica no topo de Vila Maria, com uma vista deslumbrante; a Cascata do Porongo, com sua queda d’água de 30 metros de altura e um parque recreativo em meio a natureza; e a Vinicola Casa Bianchi, empresa local que conta com restaurante de culinária italiana, degustação e comercialização de vinhos e derivados da uva.
CASCA



Logo após, Em Casca, precisamente na Vila Evangelista, visita-se a comunidade de Santo Antônio do Trinta, onde está localizada a Casa do Imigrante Luigi Pinzetta, museu que tem uma importante exposição de diversos documentos, ferramentas e artefatos históricos que eram usados no cotidiano dos imigrantes italianos. O almoço é no restaurante La Taverna, com pratos típicos da culinária italiana, e após a refeiçao é realizado um city tour, com o guia local Bepi, pela comunidade do distrito de Evangelista. Por fim, visitaremos a Vinícola Don Abel, casa de diversos rótulos premiados, onde haverá uma visitação aprofundada pelas caves da vinícola para acompanhar todo o processo de forma minusciosa.
RESERVE JÁ
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